本学人間生活学部人間生活学科プロジェクトマネジメント専修２年の竹田真唯さんが、ワニブックスから書籍『おいしい部屋?家時間がぐっと豊かになる至福のレシピ61』を発行しました。

出版社の紹介ページ

竹田さんは、大学生活のかたわら、Twitterフォロワーが10万人以上のフードクリエイター「えなが」としても活躍しています。お近くの書店で手に取ってみてください。

本人のコメント
「この度ご縁があり、ワニブックスさんから書籍を出させていただきました。家で過ごす時間が愛おしくなるお菓子から料理までの61種類のレシピを掲載しております。私自身、不器用なためお菓子も料理もそれなりに作れるようになるまでは随分時間がかかりました。だからこそ辿り着いたレシピです。毎日が忙しい人も、お料理初心者の方もこの本をみて作って味わって、とっておきのひとときを過ごしていただけたらと思います。」
 
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