食の不均衡の是正制度を広めることを目的に活動しています。
例えば、企業さんのご協力のもと、メニュー開発を通して食を届ける過程を学び、実際に販売を行っています。
加えて、売り上げの一部を食困難地域へ寄付する活動を行っています。主に月に1回活動しています。