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2019年度 食物栄養学科 卒業研究論文 一覧
2019年度 食物栄養学科 卒業研究論文 一覧です。
?Slackia sp.FJK1株のエクオール産生遺伝子の解析
?O. oeni由来MLE遺伝子の大腸菌における発現の解析
?威廉希尔中文网站の窓枠で採取されたきのこの解析
?ブラインドサッカーチームへの栄養サポートの方法と実践2019
?公立高等学校男子硬式野球部員への栄養サポート2019
?SDGsに関する研究:北海道産食材を用いた調理特性―石狩産小麦粉の普及とチーズワッフルのレシピ開発に関する研究―
?石狩市における学童の食生活と保護者の食意識に関する調査
?肥満者における食生活の特徴の検討ー石狩市「量ってダイエット100日作戦」参加者の食事調査結果からー
?石狩市の高齢者を対象とした身体機能と食の多様性との関連
?"子どもの学校生活期間と長期休暇の食生活の課題
~認定NPO法人Kacotamを利用する子どもを対象に~"
?"あさぶ商店街におけるハンドブック及びINSTAGRAMによる広報活動
ー地域活性化を目指して-"
?汁物の具材が塩味の嗜好性に与える影響に関する研究
?若年...
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【プロジェクトNOW】SDGsクリエイティブアイデアコンテストで受賞しました!!
Adobe社とサンリオ社が主催する「ハローキティと一緒に Hello! SDGs クリエイティブアイデアコンテスト」の優秀賞が発表され、
本学科1年の小林優実さん?高田遥佳さんの作品、「子どもが主体!『なんで?』探求型授業~持続可能な社会に向けて~」が受賞しました!
おめでとうございます!!
SDGs(国連持続可能な開発目標)に関するコンテストの趣旨をよく踏まえた、とてもクリエイティブな素晴らしい作品です。
こちらから受賞作品がご覧いただけます。(大学の部は最下部に掲載)
?受賞発表ページ
みなさま、ぜひご覧ください!
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【2019年度】入学式?ウエルカムパーティ
入学式
4月1日、入学式がありました。
緊張のなかにも笑顔の1年生がとてもフレッシュです。
ウエルカムパーティ
4月2日、花川キャンパスのセミナーハウスでウェルカムパーティーをしました。
担任の丸山先生と主任の
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【威廉希尔中文网站】テーマ研究A「子どもがいる家庭の生活と福祉①」
テーマ研究A(4年生)で「子どもがいる家庭の生活と福祉①」の授業を行いました。
この科目は家政学の4人の教員が担当し、それぞれの視点から総合的に生活を学ぶものです。
「フィンランドの子ども観と家族支援の歴史」についてレクチャーのあとに、フィンランドの育児パッケージを見てさわって、社会が子どもの人権を大切にするフィンランドの子育て理念に触れました。
受講生からは「国が一体となって子どもの幸せを望む姿勢...
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【授業NOW】 石狩市との共同プロジェクト「女性の社会進出情報発信事業」キックオフミーティング開催(和田ゼミ)
和田ゼミ2019年度のメインプロジェクトは、石狩市役所が企画し、えりすテレビさんと共同で実施する「女性の社会進出情報発信事業」への共同参加です。当該プロジェクトのキックオフミーティングが5月9日に行われ、事業概要や関係者の紹介をしながら、メンバー間で当該プロジェクトへの決意を新たにしました。今日から1年間をかけて石狩で活躍する女性のPRをしていきます!
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【イベント情報】第21回威廉希尔中文网站家庭科教育研修講座の開催
今年度の人間生活学科主催、家庭科教育研修講座を実施します。
詳細は下記のとおりです。
日時:8月1日(木)10:30?15:00
場所:花川キャンパス 受付153室
内容:講座⑴「 家庭でできる防災食~ローリングストック法で災害に備える~ 」
:講座⑵「 実践報告と交流 :家庭科教育と防災 等」
開催要項と申込の詳細につきましては、下記を参照してください。
開催要項?第21回威廉希尔中文网站家庭科教育研修講座開催要項364KB
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【イベント報告】第21回 家庭科教育研修講座の報告
2019年8月1日、人間生活学科主催の「第21回 家庭科教育研修講座」を実施しました。
午前は食物栄養学科の村田まり子先生から、「家庭でできる防災食 -ローリングストック法で災害に備えるー」で乾燥野菜の活用について実技講義をしていただきました。
午後からは人間生活学科の4年生の授業(テーマ研究A)で実践している防災教育の内容について紹介し、その後交流会を実施しました。
来年度も先生方によりよい研修の機会を提供できるように企画していきたいと思います。
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【イベント情報】2019年度 秋のオープンキャンパスのご案内
9月21日(土)花川キャンパス 14:00-17:00(受付開始13:30)
事前申込受付:9月19日(木)15時迄
●JR札幌駅北口より無料送迎バスがあります
「人間生活学科 秋のオープンキャンパス」が近くなってきました。
今年も秋のオープンキャンパスがやってきました。秋のプログラムは、入学試験対策講座や、人間生活学科限定の公募推薦入試情報、学生たちによるキャンパスライフの発表など、盛沢山の内容になっています。ぜひご来場をおまちしています。
※写真は昨年...
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【イベント報告】2019秋のオープンキャンパス開催報告
9月21日(土)に花川キャンパスで開催されました人間生活学科のオープンキャンパスが無事終了しました。
当日は、予備校の先生による受験対策講座に加え、学科カフェでは学生たちが考えたキャンパスライフ発表や、学生が授業で作成したポスター展示も紹介することができました。受験シーズンを控えてのひと時でしたが、大勢の生徒及び保護者の皆さまとお話をすることができました。
誠にありがとうございました。ぜひ来年、本学科で皆様とお会いできることを願っています。
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【授業NOW】 「プロジェクトマネジメント基礎演習」地元産業界等と連携したPBL授業がスタート!
後期選択科目「プロジェクトマネジメント基礎演習」は、地元産業界等と連携して課題を解決するための提案をしながら実践的な学びを深めていく授業です。今年は、雪印メグミルク(株)様、石狩市役所様、北海道古民家再生協会様から、授業にむけた課題の提示をいただくことになり、授業開始時にプレゼンテーションが行われました。雪印メグミルクからは、ロングセラー商品カツゲンの若手向け販促計画を、石狩市役所からは、石狩の農業生産者と消費者とをつなげるプラン、そして古民家再生協会からは、オープンしたての石狩の古民家の集客、地域連携プランなどを提案いただきました。学生たちはグループごとに活動をはじめ、12月の企画プレゼンテーションにむけた取り組みがスタートしました。